Brasseriet er samlingspunkt til enhver lejlighed - til brunch, frokost, middag eller bare en kop kaffe eller et glas vin.
Vi tilbyder et alsidigt menukort med hjemmelavede retter af de bedste råvarer til overkommelige priser.
Menu i Brasserie Lübker
|
3 variationer af Christiansø Sild
marineret, karry og krydret. Hertil kapers, løg og dildstuvede kartofler Kr. 105,- |
Åben sandwich med tynde skiver af røget laks, med rejer, dild mayonnaise og spæde salater Kr. 90,- |
|
| Lübker Burger med bacon, ost, tomat, løg, romainesalat og græsk yoghurt. Serveres med BBC pommes frites og tomat mayonnaise Kr. 100,- |
Tapas tallerken 3 slags parmaskinke, salami samt udsøgte oste og tapenader. Hertil oliven, isafkølet gazpachoshot og grillet artiskok Kr. 110,- |
|
|
Gratineret panini |
Cremet blomkålssuppe Sifonade af røget laks samt croutons og pesto Kr. 75,- |
|
| Udvalg af modne oste Hertil trøffelhonning og lunt knækbrød Kr. 90,- |
Kage med hjemmelavet vaniljeiscreme Kr. 60,- |
|
| 3-retters menu (varierer efter årstiden) Forret Hovedret Dessert |
Kr. 325,- Kr. 75,- Kr. 200,- Kr. 75,- |
|
Bordbestilling
Bordbestilling på restaurant@lubker.com eller på tlf. 38 40 80 00
Overnat i eksklusive boliger eller golflejligheder
- kontakt info@lubker.com eller tlf. 38 40 80 00
